Ouzbékistan

Tchaka, kurut, kaymak, brinza les produits laitiers traditionnels d’Ouzbékistan. A manger avec les délicieuses lipiochkas. Plus récent et fabriqué en usine, le Gollanski, fromage de Hollande.

Voir le livre « Voix lactées » – Si une photo vous intéresse, cliquez ici pour prendre contact avec nous.